Jest zdrowe i pyszne. - prosty przepis na leczo. - dok艂adny opis i zdj臋cia krok po kroku. - najpyszniejsze leczo z papryki z dodatkiem kie艂basy. Czas przygotowania: 30 minut. Czas gotowania leczo: 45 minut. Liczba porcji: 1750 gram贸w leczo. Kaloryczno艣膰 kcal: 80 w 100 gramach leczo. Dieta: bezglutenowa. 4 porcje. 250 g par贸wek dobrej jako艣ci (np. z szynki) ok. 1 kg papryki (3 du偶e, w trzech kolorach lub tylko czerwone) 1 艂y偶ka smalcu lub oliwy. 1 cebula. 2 z膮bki czosnku. 1 listek laurowy. 1 艂y偶eczka s艂odkiej papryki w proszku + szczypta ostrej. Kroki post臋powania. 1. Cebul臋 obra膰, pokroi膰 w pi贸rka.Na patelni臋 wla膰 t艂uszcz, w艂o偶y膰 cebul臋, podsma偶y膰 z weget膮. 2. Pomidory sparzy膰, zdj膮膰 sk贸rk臋, pokroi膰. Papryk臋 umy膰, przekroi膰, wydr膮偶y膰 gniazda nasienne, pokroi膰 w grubsze paski. Do garnka wla膰 odrobin臋 t艂uszczu, doda膰 papryk臋, dusi膰 na wolnym ogniu. 3. W Polsce przyrz膮dzana jest cz臋sto na oleju z dodatkiem cukinii, kabaczka lub bak艂a偶an贸w. Leczo w wersji klasycznej sk艂ada si臋 z pomidor贸w, duszonej papryki, w臋dzonej s艂oniny i podsma偶anej na z艂ocisty kolor papryki. Danie mo偶na przygotowa膰 r贸wnie偶 na ry偶u, zwi臋kszaj膮c jego g臋sto艣膰. 3 papryki z ka偶dego koloru po 1, 2 cebule, 2 pomidory , 2 kie艂basy, 25 dag boczku, 1 kostka margaryny do sma偶enia, 1s艂oik koncentratu pomidorowego 30%, s贸l, pieprz, bazylia. Leczo tradycyjne przygotowuje si臋 z kilku podstawowych sk艂adnik贸w, jakimi s膮: papryka (przez sw膮 popularno艣膰 na W臋grzech zwana "w臋gierskim z艂otem"), cebula, kie艂basa oraz pomidory - 艣wie偶e, w postaci koncentratu lub przecieru albo w kilku wersjach. Wa偶nym dodatkiem jest r贸wnie偶 papryka w proszku (mo偶na wykorzysta膰 zar贸wno Zapiekanka z makaronem i paprykami; Papryka faszerowana; Pieczona kark贸wka z papryk膮; Schab w sosie paprykowym. Leczo z kie艂bas膮. Koniecznie wypr贸buj m贸j sprawdzony przepis na leczo z kie艂bas膮 i spor膮 ilo艣ci膮 warzyw. Do jego przygotowania przyda Wam si臋 wi臋ksza, g艂臋bsza patelnia lub garnek z nieprzywieraj膮cym spodem. Aby przygotowa膰 smaczne i aromatyczne leczo, nale偶y podsma偶y膰 na oliwie cebul臋, doda膰 pokrojone warzywa, a nast臋pnie dusi膰 je wraz z przyprawami i pomidorami. Jakie sk艂adniki s膮 niezb臋dne do przygotowania dobrej jako艣ci leczo? Do przygotowania dobrej jako艣ci leczo niezb臋dne s膮 mi臋dzy innymi: papryka, cebula, pomidory, cukinia .
  • 2jhx0dorya.pages.dev/353
  • 2jhx0dorya.pages.dev/100
  • 2jhx0dorya.pages.dev/665